
Bağışıklık Sisteminizi Güçlendiren Besinler
Vücudunuzu belirli besinlerle desteklemek, bağışıklık sisteminizi güçlü tutmaya yardımcı olabilir. Soğuk algınlığı, grip ve diğer enfeksiyonları önlemek istiyorsanız, işe mutfak alışverişinizi doğru planlayarak başlayabilirsiniz. İşte bağışıklık sisteminizi destekleyen 15 güçlü besin:
Bağışıklık Güçlendirici Gıdalar
- Narenciye Meyveleri C vitamini bağışıklık sisteminizi güçlendiren beyaz kan hücrelerinin üretimini artırabilir. Portakal, greyfurt, mandalina, limon gibi narenciye meyveleri C vitamini açısından zengindir. Vücudunuz C vitamini üretemediği veya depolayamadığı için, günlük alımınızı yiyeceklerden sağlamanız önemlidir.
- Tavsiye edilen günlük miktar:
- Kadınlar: 75 mg
- Erkekler: 90 mg
- Kırmızı Biber Kırmızı biber, C vitamini açısından portakaldan üç kat daha zengindir. Ayrıca beta-karoten içerir, bu da göz ve cilt sağlığını destekler.
- Brokoli Brokoli, A, C ve E vitaminleri ile antioksidanlar açısından zengindir. Brokoliyi hafif pişirmek veya çiğ tüketmek, besin değerlerini korumanın en iyi yoludur.
- Sarımsak Sarımsak, enfeksiyonlarla savaşmaya yardımcı olan sülfür bileşenleri içerir. Ayrıca yüksek tansiyonu düşürebilir ve arter sertleşmesini yavaşlatabilir.
- Zencefil Zencefil, boğaz ağrısını azaltabilir ve iltihaplanmayı hafifletebilir. Ayrıca mide bulantısına iyi gelir ve kolesterolü düşürme potansiyeline sahiptir.
- Ispanak Ispanak, C vitamini, antioksidanlar ve beta-karoten bakımından zengindir. Hafif pişirerek besin değerlerini artırabilirsiniz.
- Yoğurt "Canlı ve aktif kültürler" içeren yoğurtlar, bağışıklık sisteminizi uyarabilir. Şeker içeriği düşük, sade yoğurtları tercih edin ve bal veya meyve ile tatlandırın.
- Badem E vitamini, bağışıklık sistemini destekleyen güçlü bir antioksidandır. Yarım fincan badem, günlük E vitamini ihtiyacınızı karşılar.
- Ay Çekirdeği Ay çekirdeği, E vitamini, selenyum, magnezyum ve B6 vitamini içerir. E vitamini bağışıklık fonksiyonunu düzenlerken, selenyum viral enfeksiyonlarla savaşmaya yardımcı olabilir.
- Zerdeçal Zerdeçal, iltihaplanmayı azaltan kurkumin adlı bileşiği içerir. Araştırmalar, kurkuminin bağışıklık sistemi üzerinde olumlu etkileri olabileceğini göstermektedir.
- Yeşil Çay Yeşil çay, güçlü bir antioksidan olan EGCG (epigallokateşin gallat) içerir. EGCG, bağışıklık sistemini destekleyen antiviral özelliklere sahip olabilir.
- Papaya Papaya, günlük C vitamini ihtiyacınızı karşılar ve iltihaplanmayı azaltan papain enzimi içerir. Ayrıca potasyum, magnezyum ve folat açısından zengindir.
- Kivi Kiviler, C vitamini, potasyum, folat ve K vitamini gibi temel besinlerle doludur. C vitamini beyaz kan hücrelerini artırırken, diğer besinler genel sağlığı destekler.
- Tavuk Tavuk suyu, soğuk algınlığı semptomlarını hafifletebilir. Tavuk ve hindi eti, bağışıklık sistemine katkıda bulunan B6 vitamini açısından zengindir.
- Deniz Ürünleri İstiridye, yengeç, ıstakoz gibi kabuklu deniz ürünleri, bağışıklık fonksiyonlarını destekleyen çinko içerir. Ancak fazla çinko tüketimi bağışıklık sistemine zarar verebilir, bu yüzden ölçülü olun.
Sık Sorulan Sorular
- Bağışıklık sistemi nasıl hızlıca güçlendirilir? Bağışıklık sistemi bir anda güçlendirilemez. Dengeli bir diyet, düzenli egzersiz, yeterli uyku ve stresi yönetmek gibi sağlıklı yaşam alışkanlıkları bağışıklık sisteminizi zamanla destekler.
- C vitamini beyaz kan hücrelerini artırır mı? Araştırmalar, C vitamininin beyaz kan hücrelerinin gelişimini ve işlevini destekleyebileceğini göstermektedir. Ancak daha fazla insan çalışmasına ihtiyaç vardır.
- Bağışıklık sistemini hangi yiyecekler destekler? Narenciye meyveleri, sarımsak, zencefil, zerdeçal, brokoli ve badem gibi besinler bağışıklık sistemini destekler.
Sonuç:
Taze gıdalar, bağışıklık sisteminizin düzgün çalışması için gerekli olan besinleri sağlar. Dengeli bir diyet; narenciye, badem, ıspanak, papaya ve yeşil çay gibi bağışıklık güçlendirici gıdaları içermelidir. Ancak bağışıklık sisteminizi desteklemek yalnızca beslenmeyle sınırlı değildir. Düzenli egzersiz, yeterli uyku ve sağlıklı alışkanlıklar da önemlidir.
Unutmayın, hiçbir diyet veya takviye tıbbi tedavinin yerini almaz. Sağlık uzmanınıza danışmadan herhangi bir takviye kullanmayın.
Kaynak: Healthline